떡국

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대학생 시절에 들었던 연합 서클의 SNS 그룹이 있는데 얼마 전 한 후배가 올린 글에 떡국이 성인병과 더불어 여러 질병을 유발한다는 연구 결과가 학자들 사이에서 발표 되었다는 내용을 있었다. 엥?하는 마음으로 탄수화물 때문인가, 국물의 염도 때문인가 하는 생각들을 하며 그 원인을 보려 떡국 사진들을 주욱 훑으며 내려 갔는데… 어처구니 없게도 떡국을 먹으면 나이를 먹게 되기 때문이라는이유가 […]

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참나물 된장찌개

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Yun, 그녀는 작년에도 참나물을 따다가 이름 모를 벌레들이 머리와 목에 붙어 한 동안 고생을 했더랬다. 무쳐 먹거나 부침개를 해도 좋고 찌개를 끓여도 맛있으며 슬쩍 삶아서 냉동해 놓으면 향긋한 봄나물을 한 동안 즐길 수 있다는 여러가지 이유를 앞에다 붙였으나 그녀는 친구들과 나누어 먹고 싶은 욕심에 벌레에 대한 트라우마를 견디며 올해도 참나물 밭에 갔으리라. (이 밭은 그녀 […]

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